BÀI GIỚI THIỆU ĐỒ DÙNG DẠY HỌC TỰ LÀM.
Tên thiết bị: Mô hình chưng cất rượu etylic
Môn học: Hóa học, vật lí
Tên nhóm tác giả: Nhóm giáo viên Vật lí
Nhiệm vụ đảm nhận: Giáo viên
Đơn vị: Trường THCS Trung Phụng
1. Đề xuất ý tưởng:
Để gây hứng thú học tập cho học sinh trong việc tiếp thu những kiến thức mới ngoài những kinh nghiệm có được trong quá trình dạy học cần phải có những tranh thiết bị, đồ dùng dạy học phù hợp, giúp học sinh dễ dàng hình dung và hiểu bài hơn. Ngoài những trang thiết bị do Bộ giáo dục cung cấp (Chủ yếu là tranh ảnh, một số dụng cụ, mô hình) chúng tôi muốn các em có được những hiểu biết sâu hơn, rõ ràng hơn về quy trình sản xuất rượu etylic nhóm giáo viên Hóa học trường THCS Trung Phụng đã có ý tưởng làm "Mô hình chưng cất rượu etylic". Mô hình không chỉ mở rộng thêm kiến thức cho học sinh về rượu etylic đồng thời tạo sự hấp dẫn hơn cho bài học
Ngoài ra mô hình này có thể được sử dụng để dạy bài sự bay hơi và sự ngưng tụ trong môn Vật lí 6. Học sinh có thể thấy rõ quá trình chuyển thể từ thể lỏng àthể hơi à thể lỏng từ đó khắc sâu được kiến thức của bài học giúp học sinh nhớ lâu hơn.
2. Cấu tạo:
Được thiết kế theo quy trình chưng cất rượu etylic mô hình bao gồm:
- Các bình thủy tinh làm bình nấu rượu, bình thu sản phẩm rượu etylic.
- Bình chứa nước lạnh
- Ống dẫn nước lạnh vào bình ngưng tụ, ống dẫn nước nóng từ bình ngưng tụ ra ngoài.
- Bình ngưng tụ
- Đèn cồn
- Giá đỡ
- Ống thủy tinh dẫn hơi rượu etylic
Các bộ phận được bố trí như sau:
3. Nguyên lí hoạt động của mô hình.
Mô hình hoạt động dựa theo nguyên lí sự bay hơi và ngưng tụ. Rượu etylic được đốt nóng trong bình nấu rượu trở thành hơi rượu, hơi rượu được dẫn qua bình ngưng tụ, qua đây hơi rượu etylic được ngưng tụ thành dạng lỏng và được dẫn vào bình chứa sản phẩm là rượu etylic.
3. Tác dụng.
Dùng để dạy bài:
- Bài 44: Rượu etylic
- Bài 26+27: Sự bay hơi và ngưng tụ
4. Sử dụng và bảo quản:
Tùy theo nội dung bài dạy mà ta có thể sử dụng từng phần hay toàn bộ mô hình. Mô hình này hoạt động ổn định, luôn thành công khi làm thí nghiệm giúp HS phát huy tính sáng tạo và hứng thú học tập.
- Để nơi khô ráo, lau khô đồ dùng sau mỗi lần sử dụng. Tháo rỡ đồ dùng trước khi vận chuyển, tránh va đập làm vỡ các bình thủy tinh. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng trong quá trình đốt đèn cồn.